Dal 2 aprile 2025, la perla della costa siciliana torna a brillare con l’inaugurazione del ristorante “Idda” e un’offerta esclusiva di esperienze tra mare e benessere.
Immerso nella Riserva Naturale di Isola Bella, tra pini marittimi e una spiaggia dal fascino selvaggio, La Plage Resort accoglie nuovamente i suoi ospiti per la stagione 2025 a partire dal 2 aprile. Ad arricchire questa nuova apertura, una novità tutta da gustare: il debutto del ristorante “Idda”, omaggio autentico all’Etna, la grande madre vulcanica che domina il paesaggio e la cultura gastronomica dell’isola.
“Idda”: un ristorante che racconta la Sicilia
Guidato dallo chef Andrea Cavallaro, “Idda” propone una cucina che affonda le sue radici nella tradizione siciliana, con un’attenzione speciale per i prodotti del territorio. Pistacchi, agrumi, capperi, melanzane, formaggi e vini vulcanici diventano protagonisti di piatti che parlano la lingua della memoria e dell’innovazione. Cavallaro, dopo importanti esperienze in Italia, torna nella sua terra per dare vita a un progetto culinario sincero e ispirato. Il ristorante sarà aperto anche agli ospiti esterni, offrendo cene suggestive vista mare e serate in riva alla spiaggia, in un’atmosfera elegante e rilassata.
Un’oasi di stile tra natura e comfort
Con le sue 59 camere e suite, alcune dotate di jacuzzi privata e affaccio diretto sul mare, La Plage Resort unisce il comfort del design contemporaneo al fascino mediterraneo di una location unica. Una funivia a pochi minuti collega gli ospiti al cuore di Taormina, mentre il beach club del resort resta uno dei luoghi più amati per rilassarsi di giorno e vivere il tramonto tra cocktail e musica.
“La stagione si apre con grande entusiasmo,” commenta Giuseppe Marchese, CEO di RHC Group. “Taormina è una delle mete più apprezzate a livello internazionale, e il nostro impegno è offrire esperienze sempre più raffinate e personalizzate.”
Una destinazione esclusiva tra lusso e autenticità
La spiaggia privata, divenuta celebre anche grazie alla serie HBO The White Lotus, è solo uno dei punti forti di questo angolo di paradiso. A completare l’offerta: una spa dedicata al benessere, trattamenti rigeneranti, un centro fitness e tutti i servizi di un cinque stelle immerso nella bellezza della natura.
La Plage Resort fa parte del gruppo RHC, che include anche l’Hotel Raito e il Paradiso Relais sulla Costiera Amalfitana, oltre a Palazzo Montemartini Rome. Una garanzia di eccellenza per chi desidera vivere una vacanza indimenticabile o organizzare eventi speciali in un contesto da sogno.
Per la stagione 2025, La Plage Resort si prepara a offrire il meglio dell’ospitalità siciliana, tra bellezza autentica, sapori intensi e paesaggi che restano nel cuore.
a cura della Redazione
