Hotel Cipriani a Venezia, Castello di Casole in Toscana e Grand Hotel Timeo a Taormina: Allumeuse entra nel cuore gastronomico di tre destinazioni leggendarie firmate Belmond.
L’eccellenza si fa racconto: Allumeuse e Belmond, insieme per valorizzare il gusto italiano
Allumeuse annuncia con orgoglio l’inizio di una nuova avventura nel mondo del Food & Beverage, al fianco di tre tra le più prestigiose proprietà italiane del gruppo Belmond, oggi parte di LVMH. Una collaborazione che abbraccia l’eleganza dell’hôtellerie di lusso e l’autenticità della cucina d’autore, attraverso attività di Press & PR e Digital PR sul mercato italiano.
L’obiettivo è chiaro: celebrare il meglio della cultura gastronomica italiana in tre luoghi simbolo dell’accoglienza, ognuno con una propria anima, un proprio paesaggio e una visione del gusto che parla il linguaggio dell’emozione.
Hotel Cipriani, Venezia: l’arte dell’ospitalità incontra la cucina stellata
Affacciato sulla laguna veneziana, sull’Isola della Giudecca, l’Hotel Cipriani è da sempre sinonimo di eleganza senza tempo. Il suo orto privato dialoga con la visione contemporanea del ristorante Oro, una stella Michelin, sotto la guida dell’Head Cheffe Vania Ghedini e con la direzione creativa dello chef Massimo Bottura. Ma il Cipriani è anche leggerezza e convivialità, con i suoi indirizzi iconici: il Cip’s Club, Il Porticciolo e il raffinato Bar Gabbiano. Un’esperienza multisensoriale che unisce arte, gusto e atmosfera.
Castello di Casole, Toscana: sapori autentici nella quiete della campagna senese
Tra le colline della Val d’Elsa, in una tenuta di 1.300 ettari, sorge un castello del X secolo che custodisce la storia e la bellezza del paesaggio toscano. Qui l’Executive Chef Daniele Sera porta in tavola l’equilibrio perfetto tra innovazione e tradizione: dal fine dining Tosca all’anima più rustica e conviviale dell’Emporio del Castello e della sua terrazza estiva, fino al Castello Grill e all’eleganza senza tempo del Bar Visconti. Un viaggio nel gusto che esalta ogni sfumatura del territorio.
Grand Hotel Timeo, Taormina: l’Etna, il mare e una cucina che racconta la Sicilia
Con una vista impareggiabile che abbraccia il Teatro Greco, l’Etna e la costa siciliana, il Grand Hotel Timeo è un gioiello incastonato tra storia e natura. Il ristorante Otto Geleng, una stella Michelin, è la firma dell’Executive Chef Roberto Toro, che reinterpreta la tradizione isolana con sensibilità e finezza. Ad accompagnarlo, il Ristorante Timeo e il Bar Timeo, che completano un’offerta culinaria pensata per emozionare e sorprendere, in uno degli scenari più suggestivi d’Italia.
Una sinergia che celebra l’Italia del gusto
Attraverso questa nuova sinergia, Allumeuse rafforza il proprio ruolo di narratore dell’eccellenza enogastronomica italiana, affiancando tre simboli dell’ospitalità internazionale per raccontare una visione fatta di bellezza, savoir-faire e radici profonde. Una collaborazione che unisce storie, territori e sapori, con lo sguardo rivolto al futuro del lusso contemporaneo.
